山楂洗净对切后去掉籽
放一些水,加入冰糖
上锅蒸至冰糖融化山楂熟软即可
软糯酸甜,饭后吃上一小碗,甚是消食
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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