紫菜蛋花汤

步骤1/7

材料图。鸡蛋打散不用兑水。

步骤2/7

水煮开，紫菜大概是整个紫菜饼的五分之一。

步骤3/7

紫菜撕成小碎，煮1-2分钟。

步骤4/7

倒入蒜末，煮1分钟至大开。

步骤5/7

准备装汤的器皿，加入葱花，油盐，麻油，和鸡精。

步骤6/7

画圈圈倒入鸡蛋液，迅速划散。10秒后关火。把汤倒入准备好的器皿中即可。

步骤7/7

加入麻油和蒜末会使汤更好喝。