紫菜蛋花汤就是最简单,最家常的味道。
准备紫菜,
准备水淀粉,
鸡蛋打散,
煮锅中加水,大火烧开,
加入紫菜,调入水淀粉,
淋入鸡蛋液,搅散,撒上葱丝,加1小勺盐,
盛入汤碗中即可。
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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