煮三蔬

步骤1/10

食材：扁豆（已摘洗）、茭白（已剥壳清洗）、青菜（已洗净切开）、干辣椒

步骤2/10

将已清洗好的茭白放在案板上切开。

步骤3/10

烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的扁豆和切好的茭白翻炒翻炒。

步骤4/10

接着，合入切好的青菜，搁入干辣椒翻炒一下。

步骤5/10

然后，加适量的清水。

步骤6/10

加适量的生抽。

步骤7/10

加适量的白糖。

步骤8/10

加适量的盐。

步骤9/10

调味煮开。

步骤10/10

最后，煮至汤汁差不多了、扁豆熟软，即成。