秋葵最近两年成为了大众喜欢的绿色蔬菜。可以炒,可以凉拌,可以白焯,各种做法。今天我就用来炒肉片。
秋葵洗净切片,瘦肉切片用盐油腌制,姜片备用。
开火热锅,放油,油热放入姜片爆香倒入肉片翻炒至变白色熟了盛出来备用。
利用锅里余油倒入秋葵翻炒,一边炒一边适量加点水防止炒糊。
炒到秋葵断生后倒入炒好的肉片翻炒,放盐蠔油调味即可。
成品
增强食欲秋葵花中所含的十四烷酸这种饱和性的脂肪酸含量非常的该,所以也是一味非常不
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。目前黄秋
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