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木耳胡萝卜炒鸡蛋

一种营养丰富又好吃的炒鸡蛋做法，而且做起来超级简单~

檞寄生
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难度简单

口味清淡

工艺炒

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

木耳胡萝卜炒鸡蛋热量：187 千卡

脂肪：9.95克
蛋白质：14.84克
碳水化合物：19.17克

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食材主料/辅料

鸡蛋 2个、黄瓜 1根、胡萝卜 1根、木耳适量、葱少量、盐适量

木耳胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤

步骤1/7

把胡萝卜和黄瓜洗净，胡萝卜去皮与黄瓜一起切成薄片
步骤2/7

木耳发好处理干净
步骤3/7

鸡蛋打散下锅炒熟并用锅铲铲成小块
步骤4/7

锅中做油，油热后放入葱花爆香，然后放入胡萝卜煸炒
步骤5/7

煸炒片刻至胡萝卜变软后下木耳继续煸炒
步骤6/7

煸炒片刻之后放入黄瓜片
步骤7/7

最后放入炒好的鸡蛋，并加入适量食盐调味，翻炒均匀即可出锅

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