面团水分很大,加上夹馅有沙拉酱,成品非常柔软;配上满满的肉松,一口下去幸福感爆棚
准备好所有材料
将面团除黄油外的所有材料放入面包机内,第一个揉面程序结束后放入黄油,进行第二个揉面程序,将面团揉至完全阶段
发酵至2倍大,戳洞不回缩即可
拿出面团排气,松弛5分钟将面团分成6份,揉圆整形后擀成长方形,
均匀抹上少量沙拉酱,撒上肉松,
由下而上卷起,整形入盘
发酵至2倍大,刷蛋液
烤箱预热180度,中层15分钟
烤好后拿出摊凉,将沙拉酱均匀涂抹在面团表面后,撒上厚厚一层肉松即可
满满的肉松
夹馅也是肉松
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