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沙棘汁红薯糯米饼

沙棘汁健康营养，有抗癌、降三高、美容等好多功效，我关于沙棘汁那篇话题里有详细介绍，用它做了这款饼饼给闺女吃，绝对的健康又讨小朋友喜欢！

锐淼93
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难度普通

口味酸甜

工艺烤

时间1-2小时

厨具其它厨具

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沙棘汁红薯糯米饼热量：300 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：1.1克
碳水化合物：24.7克

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食材主料/辅料

红薯一个约350克、蛋液少许、沙棘汁 10克、白糖 40克、糯米粉 150克、芝麻少许

沙棘汁红薯糯米饼的做法步骤

步骤1/8

红薯去皮洗净上蒸锅蒸20分钟至用筷子能轻松戳烂。
步骤2/8

把红薯取出放在盆里用擀面杖捣烂成泥。
步骤3/8

加入白糖。
步骤4/8

加入糯米粉和沙棘汁。
步骤5/8

揉成光滑均匀的面团。
步骤6/8

把面团分成小份揉圆按扁放在铺了油纸的烤盘上。
步骤7/8

刷上蛋液撒上芝麻，放入150度预热好的烤箱烤25分钟。
步骤8/8

出炉晾凉。

小窍门

1、原料的量可以根据自己喜好稍作调整
2、这款饼应该最后上锅蒸20分钟，颜色和软糯度应该会很好，可惜我选择了烤，稍微有点干。

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