简单,容易,营养。
准备好豆角(绿色的豆角)
豆角切碎打入鸡蛋
加入面粉,盐,搅拌均匀
不停的搅拌直至没有面粉粒
锅里刷上一层油热锅,用勺子勺入锅内摇晃均匀。(始终用小火煎)
至一边凝固翻至另一边。
成品。
外表大家要选择外表没有斑点,总体感觉很平整的豆角,这种的吃起来很好吃,有的豆角外
因为豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的
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