火龙果用果汁头摇汁(也可以用紫薯,紫薯蒸熟,用冰淇淋头摇泥)
摇好的火龙果泥(紫薯泥)+面粉+白糖,和成紫色面团(再用面粉+鸡蛋+白糖或盐^_^根据自己情况来定+和成白面团)
将面团分别擀平平铺叠放一起,用保鲜膜包上,放冰箱冷冻20分钟
斜切片,片一定要薄
将猫耳朵放油锅炸至两面金黄即可喜欢咸的口味也可以加适量盐巴,做好后加点孑然等佐料
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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