步骤1/4杏鲍菇撕成细丝,五花肉切片,红辣椒切丝备好
步骤2/4葱姜爆炒肉片
步骤3/4加入杏鲍菇丝,加味极鲜继续爆炒
步骤4/4最后放盐和蒜瓣即可
杏鲍菇的营养价值杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等
菌柄:先看表面的纤维,过粗代表其太老了,过细则代表太嫩而少了咬劲,熟度以七分熟的
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