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桃胶吃起来没有任何异味,跟银耳冰糖一起煮了非常好喝,口感顺滑粘稠,因为加了蔓越莓干,甜中还带点酸味,口感特好,我决定以后每周喝一次。

热爱红烧肉
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难度简单 口味甜味 工艺 时间2小时以上 厨具电饭煲

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食材主料/辅料

桃胶 12克、 银耳 17克、 清水 1300毫升、 冰糖 145克

桃胶银耳羹的做法步骤

小窍门
我做了一大锅,还分给了邻居些,如果你家人口少可以减半做。
泡发好的桃胶要挑去杂质,这一步很虐人,但是一定要弄干净,不然影响最后成品滴。
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