鸡腿切块,用开水抄一下。
土豆,胡萝卜,大蒜,切好备用。
起油锅,放入胡萝卜,土豆翻炒。
加鸡腿翻炒。
加水煮至土豆熟了。多加点水,要不土豆熟了就没水了,我后来咖喱时又加了水。
土豆煮熟了放入咖喱,待咖喱完全融化后,再煮五分钟即可出锅。
美味出锅,拌饭吃,很香哦。
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