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香煎绿豆饼

绿豆味甘性寒，有利尿消肿、中和解毒的作品。谷类蛋白质缺赖氨酸，而豆类蛋白质缺蛋氨酸，谷豆混合，蛋白互补，营养翻番

梅杰08
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难度普通

口味清淡

工艺煎

时间30分钟-1小时

厨具平底锅

营养信息详细信息>>

香煎绿豆饼热量：264 千卡

脂肪：10.21克
蛋白质：33.36克
碳水化合物：60.72克

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食材主料/辅料

鸡蛋 2个、绿豆面 50克、面粉 50克、水 200克、食用油适量、盐适量

香煎绿豆饼的做法步骤

步骤1/10

把面粉和绿豆面各50g加入碗中
步骤2/10

加200g水调成糊状
步骤3/10

绿豆糊调匀后加入2个鸡蛋
步骤4/10

加入鸡蛋后拌匀
步骤5/10

加入适量的盐调匀
步骤6/10

平底锅烧热，加入少量的油，倒入1勺面糊用铲子做成圆形
步骤7/10

中火煎至凝固后翻面
步骤8/10

煎至两面金黄
步骤9/10

依次煎好就??了
步骤10/10

根据个人口味，可以卷菜、蘸酱吃

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