米酒汤圆甜甜的糯糯的很开胃很好吃哦
步骤1/4煮锅加冷水烧开放入汤圆用汤勺顺时针搅
步骤2/4汤圆煮开后加三汤勺米酒，放红枣
步骤3/4汤圆煮熟浮起后放糖（糖的多少根据自己口味定）
步骤4/4放淀粉勾芡，加枸杞，等汤变粘稠关火出锅
烹制制法:银耳用温水泡透，去掉黑根，洗净泥沙，再用开水泡发，使之慢慢地泡胀，用开
综上，发酵时间需要比较准确控制，恰到好处:过长则淀粉被分解完，酒味过大，像饮料，
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