圆葱火腿鸡蛋饼

步骤1/7

把圆葱，火腿切成小丁。

步骤2/7

把面粉放入碗里，打入鸡蛋，放入圆葱火腿丁，加水和成没有面疙瘩的稀面糊。

步骤3/7

和好的稀面糊。

步骤4/7

小平底锅放一点油，倒入面糊，晃动平底锅，让面糊均匀铺满锅底。

步骤5/7

小火慢煎，等面糊凝固后，将鸡蛋饼翻面。

步骤6/7

把煎好的鸡蛋饼放菜板上，切米字形，分成小块。

步骤7/7

鸡蛋饼摆盘，撒点糖珠做装饰，香香的，美美的，太诱人了！