烧麦

步骤1/10

糯米提前一晚上泡好用电饭锅的格子铺上纱布放上电饭锅蒸熟

步骤2/10

把食材洗净和肉都切成小丁

步骤3/10

锅烧热油先下肉倒入料酒炒至没水份

步骤4/10

在放香菇和土豆胡萝卜盐酱油炒后加入葱花

步骤5/10

在把熟糯米倒入锅中小火搅拌颗粒形状

步骤6/10

糯米成颗粒形状准备乘碗中

步骤7/10

饺子皮用擀面杖擀成薄片

步骤8/10

包裹馅料自然就形成了花朵

步骤9/10

锅中烧开水上锅蒸6分钟后关火焖2分钟

步骤10/10

成品