口感劲道,香喷喷
一斤白面加水和酵母发一个团;一斤白面加150g黑米面黑和适量水、酵母,发一个团。(夏天大约要发两个小时)
将两个团擀成椭圆饼状,摞在一起,并用擀面杖再擀几下,不要太薄。
将擀好的面饼卷成如图形状。
卷好的面卷切成块。
将切好的面块放平。
用手将面饼稍压。
压好的面饼用双手团一团。
开锅后蒸20分钟即可。
蒸馒头一般会分4个步骤,如果喜欢吃劲道的话,需要的时间会长点。 1、一斤的面粉、
【馒头是什么】 馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物,北方称无馅者为馒头或馍
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