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草莓冰淇淋

炎炎夏日，有冰淇淋陪伴，更美妙~

菜菜烘焙屋
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难度普通

口味甜味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具打蛋器

营养信息详细信息>>

草莓冰淇淋热量：543 千卡

脂肪：3.5克
蛋白质：14.5克
碳水化合物：76.7克

查看详细信息

食材主料/辅料

冰淇淋粉适量、牛奶 400克

草莓冰淇淋的做法步骤

步骤1/13

把冰淇淋粉倒入打蛋盆中
步骤2/13

牛奶倒入有冰淇淋粉的打蛋盆中
步骤3/13

用电动打蛋器把冰淇淋粉和牛奶打发均匀
步骤4/13

放入冰箱冷冻30分钟
步骤5/13

取出，用打蛋器继续搅拌
步骤6/13

搅拌均匀
步骤7/13

放入冰箱冷冻30分钟
步骤8/13

再次取出，用打蛋器继续搅拌，搅拌均匀
步骤9/13

放入冰箱冷藏就好了
步骤10/13

吃的时候拿出来装饰即可食用
步骤11/13

装饰一下，更美味哟~
步骤12/13

开吃吧
步骤13/13

多种口味

小窍门

烘焙小贴士：
失败的原因
1、搅拌的原因
搅拌时一定要充分，时间过短会导致冰淇淋粉不完全溶解，有气泡。
2、冰淇淋粉的比例原因：
冰淇淋粉太少，会导致冰淇淋味道减淡，来重影响口感
冰淇淋粉太多，会导致冰淇淋味道过重，吃起来感动腻。
3、冷冻时间原因:
把做好的冰淇淋模具放入冰箱冷冻库内6-10小时，时间不够全使冰淇淋不易成形。
资料收集来源于网络

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