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洋芋擦擦

土豆叫马铃薯，洋芋，洋芋擦擦我们这叫土豆丝呱搭（gua da）。

懒懒乖乖
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难度简单

口味葱香

工艺煎

厨具平底锅

营养信息详细信息>>

洋芋擦擦热量：99 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：12.56克
碳水化合物：0.72克

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食材主料/辅料

鸡蛋 1个、土豆 2个、葱花适量、盐适量、五香粉适量

洋芋擦擦的做法步骤

步骤1/8

把土豆用擦板擦成丝
步骤2/8

在盆里放入面粉，打入鸡蛋，放盐，五香粉拌匀，放入葱花，我忘记买了
步骤3/8

搅拌均匀，土豆丝裹着面液
步骤4/8

锅里放油
步骤5/8

倒入拌好的土豆丝，铺平在锅里
步骤6/8

煎至两面金黄，翻面继续
步骤7/8

小火。别糊喽
步骤8/8

吃喽

小窍门

记得放葱花！！！

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