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豆豆香

蔬菜是人体必不可少的食物

然而，我们日常烹饪蔬菜的方法未免有些寡淡，

所以你有可能并不是天生就是肉食动物而是你吃的蔬菜太没有味道，

料理好一道蔬菜也是需要水平滴，

为了平衡你身体机能所需，为了你的健康，

今天给大家带来一道有滋味的蔬菜。

巾帼鸟雄
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难度简单

口味其它口味

工艺炒

厨具炒锅

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豆豆香热量：59 千卡

脂肪：0.3克
蛋白质：2.5克
碳水化合物：4.9克

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食材主料/辅料

一稞一豆素鸡肉火腿 1块、荷兰豆适量、一稞一豆素鸡肉火腿 1块、食用油适量、食用盐适量、姜、蒜少许、酱菜适量、酱油少许

豆豆香的做法步骤

步骤1/6

将素鸡肉火腿切片，同时准备好其他所需食材。
步骤2/6

首先放三片姜到加热好的油锅中，接着放入适量的荷兰豆进行翻炒4分钟左右。
步骤3/6

随后放入素鸡肉火腿，同时翻炒3分钟。
步骤4/6

分钟后放入酱菜进行调味。
步骤5/6

酱菜搅拌均匀后可放入食用盐，之后加入适量的水稍炖一会（1-2分钟）滴入两滴酱油更美味哦
步骤6/6

一道有滋味的蔬菜就成了。

小窍门

荷兰豆较难熟，烹饪时间相对较长，而素鸡肉火腿属于豆制品，无需花太多时间。

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