原料洗净备用。
鸡蛋打散,锅里放入少量油,下鸡蛋煎至凝固。
然后把鸡蛋弄碎,放凉。
韭菜切碎,姜切末。
把韭菜、鸡蛋。姜末放入肉馅里面。
加入所有调料。
搅拌均匀。
包成饺子形状。
下锅煮熟即可开吃了。
时至今日,人们把包饺子的习俗沿袭了下来,但不会再包药物馅的饺子,即使选用温热性的
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
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