最近一直想买一些草莓,可是现在到了草莓上市的尾季了,很难遇到。早上送完宝宝去幼儿园,逛菜市场,邻居大姐说市场里有农家卖的大地草莓,很新鲜,我真是喜出望外,赶紧去买了一些回来,正是我想要的,个头不大,但真的很好,好开心!宝贝儿平时就特别喜欢吃草莓,今天给宝宝做点草莓罐头,也会喜欢的!
将草莓放入盆中,带蒂清洗干净。
在盆中加入适量清水,加适量食盐,浸泡五分钟。
将水倒掉,摘掉草莓上的绿蒂。
将草莓放进煮锅,我用的是电饭锅,加清水,不要没过草莓。
加冰糖,盖好盖子,开锅后煮五分钟。
煮好的草莓罐头。
将煮好的草莓罐头放进玻璃碗中,效果更佳。颜色鲜艳诱人,味道酸酸甜甜,好吃!
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