先把草莓放水里加上面粉泡15分钟,然后洗净把梗摘掉。
填上水,不要太多,抹过草莓既可,点火煮开后在煮3到5分钟关火,加入适量冰糖盖上锅盖,待冰糖融化晾凉
可以吃了,放冰箱里冷藏下更美味
草莓最好选牛奶草莓,个头不用太大,冰糖根据自己口味调。
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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