家里妈妈买了一个咸面包,超级大那种放着没人吃,突发奇想把这面包当馒头一样炒了当个菜吃也不错,所以就开始胡整啦(妈妈老说我胡整)。另外这是第一次发菜谱哦,第一次发菜谱就用剩面包做的也是服了我自己哈哈。这是绝对的懒人饭,而且妈妈说以前日子不好过的时候白面馒头少,经常晒干了后拿来炒着吃。这也算是回味了一把~炒出来的和馒头块没差别,比馒头炒的里面更软乎一些,喷香喷香哒~
一大块咸面包??
面包切成小方块,准备适量的调料
洋葱切末,调料自己把握吧,妈妈不吃辣,吃辣的话加辣椒粉颜色更好哦
加少量水,两勺油把调料搅拌匀,千万水别加多不然炒出来不脆了。
把面包块放在不粘锅里不加油稍微烤干一点点
炒锅加一点油,放入从不粘锅里拿出来的面包块,大火翻炒几下
分两次倒调料,倒入后大火炒,汁水干了后转小火翻炒直到水分炒干就可以出锅啦~
当当当~懒人菜完成了,有烧烤的香味??
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