洋葱剥去外面老皮,肉切片。
洋葱切粗丝。
热锅冷油下肉片炒至变色。
下洋葱丝大火快炒。
洋葱炒至断生,调入一勺干辣椒。
调入适量盐和味精。
能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低
如何选购洋葱?根据皮色,洋葱可分为白皮、黄皮和紫皮三种。白皮洋葱肉质柔嫩,水分
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