气候干燥，饮食上就应以养阴润燥为主。一是多喝开水、淡茶、果汁、豆浆、牛奶等流质物质以养阴润燥；二是多吃新鲜水果和蔬菜，以补充人体的津液。
诸多蔬果之中，梨就是不错的养生保健食品。
准备好食材和调料。
将薄荷叶洗净、切碎。
加入酸奶中拌成薄荷酱汁。
生菜洗净切丝，放入碗中。
梨洗净、去皮、切丝。
黄瓜洗净、切丝。
蜜桔剥开成瓣；西红柿切桔瓣。
另取一碗放入黄瓜、梨丝，拌入薄荷酱汁。
柠檬切开，将柠檬汁挤到碗中食材上。
拌好的黄瓜、梨放在生菜丝上。
西红柿码放在碗边。另有一盘是我喜欢的蜜桔滴。
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