本人觉得放入冰箱冻过后再吃,更有QQ的弹性,更好吃,更清甜。我家人特别喜欢吃。
步骤1/5三碗水加片糖烧开至红糖融化,放凉备用
步骤2/5椰浆加炼乳搅匀备用
步骤3/5马碲粉加水搅拌至无颗粒状,分开两半,一半放入片糖水中搅匀,另一半放入椰浆中搅匀。
步骤4/5锅上加水烧开,用一个平底的器皿放锅上,先放一勺片糖浆,盖上盖蒸大约两分钟,待熟了再往上面放一勺椰浆,如此一层一层的加,每加一层大约蒸一两分钟,记得最后一层放的一定是片糖水哦,这样蒸出来才好看的
步骤5/5蒸熟拿出放凉后就可以切出菱形,本人觉得菱形比较美观 本人觉得放入冰箱冻过后再吃,更有QQ的弹性,更好吃,更清甜。
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