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美食背后的故事:姜能益脾开胃,温经散寒,调理腹痛、吐泻等疾。现代药理研究认为,姜中含有挥发油、姜辣素等成分,能促进人体血液循环,兴奋神经系统,有助于祛风散寒,并能加强胃肠道的消化功能。
生姜和熟姜都有这个功效,只不过熟姜对胃刺激小一些,胃不好的人建议吃熟姜。

丝巾
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难度简单 口味其它口味 工艺 时间10-20分钟 厨具煮锅

食材主料/辅料

10克、 薄荷 1克、 冰糖 30克、 开水 适量

姜汁薄荷冰糖饮的做法步骤

小窍门
丝巾温馨提示:如果觉得姜汁太浓,姜可以直接切片进行熬煮。
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