菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×

关于方便面的创意真的挺难整的。方便面,本意就是方便,一拆,一泡,几分钟搞定。
但是我一直不爱方便,不是不爱,是不爱直接泡出来的方便面,要吃,也总是要煮一下的,煮过的方便面更加的有嚼筋,还可在煮的过程中随意加料。
一个人的午餐,可以有时间慢慢做,慢慢吃,就算是泡面,也要让它精致好吃起来。
鲜虾鱼板面,今天蒸着吃。
加了对虾,又有茄子,加上面一锅出来菜和主食全有了。

Rare10050
11798人浏览 / 314人收藏
难度普通 口味咸鲜 工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

营养信息 详细信息>>

查看详细信息

食材主料/辅料

方便面饼 100克、 对虾 2只、 紫皮茄子 300克、 食用油 30克、 5克、 蒸鱼豉油 10克、 味极鲜酱油 5克、 大蒜 25克、 香葱 5克、 十三香粉 1克

蒜蓉茄虾蒸面的做法步骤

小窍门
1、面煮要到透明,筋道不怕再蒸,蒸过也不会软烂。
2、调酱汁可以自己调,也可以用泡面配料包。但是蒸鱼豉油一定要用到,这是这道菜鲜香美味的关键。
3、调酱汁,盐要少放点,因为咸了不好改,淡了,可以再调。。
4、茄子对半切开,划几道,是为了更入味,不划透,方便拿取。
热菜菜谱分类 >>
蒸面的更多做法更多
你可能还喜欢更多
相关知识
大家都在做 更多
查看全部
精选分类
查看全部菜谱分类
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有