自己在家做健康烤鸡翅
鸡翅根洗净控干水
加入奥尔良粉和清水拌匀腌制30分钟,期间不时搅拌3到4次
烤盘内放入腌好的翅根,剩下的腌汁加入孜然粉和耗油拌匀,刷在翅根上
入烤箱中层210度烤制15分钟
15分钟后取出反面再刷一层酱汁,入烤箱中层210度烤制15分钟即可
就是这个味儿~
成品
孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒
鸡翅根非常美味,营养价值也比较高,可以做成多种口味的菜肴,其中炸鸡翅根是最好吃
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有