猪肉松

步骤1/7

猪瘦肉冷水下锅煮沸后血沫煮出来倒掉，然后用温水清洗干净，然后加入大葱，姜片，八角，料酒，花椒煮约30--40分钟。

步骤2/7

煮好的肉能轻松的插进去一支筷子。

步骤3/7

把肉顺丝撕好

步骤4/7

可以装入一个保鲜袋里用力的擀压。

步骤5/7

准备好用到的调料。。

步骤6/7

全部加入面包机中。。启动肉松程序。约一个小时就OK了。如果不够干的话，可以再重复一次程序。

步骤7/7

做好的肉松平铺在烤盘里，如果不够干，可以放到烤盘里再进烤箱里烤一烤。