食材:排骨(已清洗焯水)、土豆(已清洗去皮切开)、香葱
烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨和切好的土豆翻炒翻炒。
随后,加适量的料酒。
加入一些清水翻动一下煮开。
接着,加适量的生抽。
加适量的竹盐。
加适量的白糖。
调味煮开。
然后,煮至汤汁差不多了,关火。
最后,出锅装盘、搁入香葱,即成。
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