今天，我没有被雨淋在外面，听到淋淋的雨声的时候，我是躺在沙发上盖着薄被看电视，因为空调的温度只有23度，出汗狂人在紧锣密鼓的修理他的鱼缸灯…一直以来没有午休的习惯，反而有这个条件，本想假装一下养尊处优的爱惜一下自己，中午来个午觉吧，可结果是，越想睡，却越没有睡意，无心睡眠… 肉，我不排斥，而旺旺是什么也不如肉香啊，所以，吃的肉多，身上的肉也就日益见长啊。
将土豆洗净，排骨洗净后，用冷水泡半个小时左右。
2、坐锅上水，将水烧至八成开，将排骨倒进，净浮沫撇出，开锅几分钟后捞出。
3、将葱、姜切好备用。
4、将土豆用切反复的拍，然后拍软后用力的拍一下，从中间会开一条缝，用手直接捏开。
热锅凉油，将姜下入，小火将姜煸至金黄色，闻到一股姜的焦香味后，将排骨倒入翻炒。
5、将排骨翻炒变至发白色后，倒入花椒、八角，然后倒入酱油，继续翻炒。
6、倒入热水，没过排骨，盖上锅盖大火炖三十分钟左右。
7、用筷子扎一下肉，如果扎的时候还有一点点阻力的时候，将土豆下入，继续炖一刻钟左右。
8、炖熟后加到葱、杭椒翻炒一下即可出锅。
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