有点红豆味,有点苦,不吃苦瓜就好了!有苦瓜还能降火!大致还是挺好喝的。
步骤1/6买食材回来清洗干净!红豆要提前几个小时泡发!排骨先氽水!
红豆先泡发洗干净备用!
排骨氽水后备用!
苦瓜切块备用!
步骤5/6先把排骨和红豆先放锅里加水没过!加入姜块,八角,香叶。
等汤开了再放入苦瓜煲个把小时,加盐就可以出锅了。
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