南瓜糯米豆沙饼

所需材料

取适量的南瓜蒸熟至软烂，趁热加入糯米粉中（分两次适当加入）因为南瓜的水分含量不同，和至不沾手的面团就可以了。盖上盖子醒10多分种

把面团分等份的剂子，包上豆沙馅。（我的豆沙里加了几条芝士，但感觉作用不大）

把包好的带馅面团用双手压、压成饼

热油下饼煎到两面金黄就好。（很好熟。）

软糯香甜，即使凉了也依旧。口感很好会给小饼欠缺的颜值加点分吧！