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蒜香包菜

其实包菜的营养价值很高，尤其对肠胃病的人很有帮助，据悉，日本的治疗胃病的药里都含有包菜的主要成分。

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难度简单

口味微辣

工艺炒

厨具其它厨具

食材主料/辅料

包菜 300克 300克、包菜300克 300克、辣椒适量、盐适量、蒜粒适量

蒜香包菜的做法步骤

步骤1/5

包菜切丝，辣椒切丝，蒜头切粒。
步骤2/5

蒜粒在锅里爆香。
步骤3/5

放入包菜翻炒。
步骤4/5

放入辣椒丝，翻炒，加入盐调味，即可。
步骤5/5

装盘后，出锅。

小窍门

包菜不要炒太久，刚变色就好。

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