家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

番茄肉酱面

酒池肉林咩幺幺
12036人浏览 / 8人收藏

难度简单

口味酸咸

工艺烧

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

番茄肉酱面热量：1565 千卡

脂肪：1.4克
蛋白质：12克
碳水化合物：106.6克

查看详细信息

食材主料/辅料

鸡肉末 200克、面条 500克、胡萝卜 100克、芹菜 100克、番茄 100克、番茄沙司 1匙、洋葱 100克、蒜末 30克、番茄酱 1匙、红酒 1匙、辣酱油 1匙、盐 1.5勺、白糖 1勺、黑胡椒 1勺、披萨叶草 3克

番茄肉酱面的做法步骤

步骤1/8

主料全部切粒，鸡肉和蒜切末
步骤2/8

鸡肉末不粘锅炒熟烹料酒，盛出备用。
步骤3/8

起油锅，炒香辅料。
步骤4/8

加入番茄酱番茄沙司。
步骤5/8

加炒熟的肉末。
步骤6/8

翻炒均匀加黑胡椒，披萨叶草，辣酱油，糖，加水/鸡汤/肉汤，慢慢熬煮直至原料酥烂。
步骤7/8

收浓用盐调味就可以了，小火捂着保持温度。
步骤8/8

装盘，开吃吧~

小窍门

如果你用意大利面的话，煮熟后，入不粘锅用油和番茄沙司翻炒，既可以上色又有香味哦，装盘，浇一勺肉酱撒芝士粉，有条件的话切一些荷兰芹末装饰，也可以用其他绿苗装饰。

西餐快餐产妇面食主食菜谱分类 >>

番茄肉酱面的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有