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酱烧鱿鱼须

鱿鱼须富含蛋白质，功效：养胃健胃、补血养血、补气益气、调理肠胃、增强记忆力、滋阴补阴、开胃消食、养颜、抗衰老、减肥！功效挺多的。

calf201308
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难度普通

口味酱香

工艺炒

时间30分钟-1小时

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

酱烧鱿鱼须热量：413 千卡

脂肪：2克
蛋白质：29.1克
碳水化合物：21.3克

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食材主料/辅料

鱿鱼须 3条、黄豆酱适量、食用油适量、盐适量、酱油适量、白酒适量

酱烧鱿鱼须的做法步骤

步骤1/8

准备好食材。
步骤2/8

鱿鱼须洗干净后，切开一条条。
步骤3/8

再切小段。
步骤4/8

下油锅，把鱿鱼须爆香。
步骤5/8

加进适量的姜丝翻炒。
步骤6/8

加进一勺黄豆酱，进行翻炒。
步骤7/8

加进适量的白酒调味。
步骤8/8

待收汁前，加少许酱油提鲜，翻炒至熟即可。

小窍门

鱿鱼须煮熟透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。

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