酸辣鸡爪

步骤1/6

好爽哦

步骤2/6

把鸡爪买回来洗好切好两半

步骤3/6

把鸡爪放到，水里面去煮熟稍微放点米酒煮去腥

步骤4/6

煮好之后，放到冷水里面去冲，冲到没有油为止，冲到冰凉为止

步骤5/6

切好的配料，辣椒，蒜头，酱油，白醋，蚝油，白糖，食用盐，腌放在一起

步骤6/6

把晾干的鸡爪，放进调好的汁浸泡一两个小时即可