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巧克力华夫饼

【巧克力华夫饼】六一儿童节的早餐，还行吧？
这款纯巧克力口感的华夫饼已经做过几次了，孩子们都爱吃，配方绝对原创哦！因为捜遍了华夫饼食谱的方子，有的是模具尺寸不一样，出来的面糊太多或太少，要不然就是要添加一些可可粉，口感太重儿子和女儿都不能接受，迫不得已只能原创。
上面做装饰的芒果味冰淇淋是今年入夏以来做的第一款冰淇淋，值得纪念一下哈，没有冰淇淋的话打发淡奶油做装饰一样高大上…

铸味坊
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难度普通

口味甜味

工艺烤

时间30分钟-1小时

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

巧克力华夫饼热量：99 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：12.56克
碳水化合物：0.72克

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食材主料/辅料

鸡蛋 1个(50)克、蜜蜂 30克、低筋面粉 120克、牛奶 100克、黑巧克力 80克、白糖 30克、玉米淀粉 20克、泡打粉 5克、黄油 20克

巧克力华夫饼的做法步骤

步骤1/12

烤箱预热180度。巧克力、黄油和牛奶称好，入微波炉叮1分半钟取出，搅匀
步骤2/12

蜂蜜、白糖和鸡蛋混合均匀
步骤3/12

将上面两种材料混合，搅拌均匀(颗粒物是巧克力内的榛果)
步骤4/12

低粉、玉米淀粉和泡打粉混合均匀
步骤5/12

筛入粉类
步骤6/12

搅拌成浓稠的巧克力面糊，静置5分钟
步骤7/12

将巧克力面糊倒入模具内
步骤8/12

送入烤箱180度，20～25分钟(根据烤箱实际温度调整)
步骤9/12

烤好后立即脱模
步骤10/12

晾凉后，点缀上冰淇淋和水果
步骤11/12

或者挤一点淡奶油点缀
步骤12/12

看见它，是否想来一杯意式咖啡?

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