其实是红烧口味的菜哦!配上一碗二米饭、一杯牛奶,我要开动喽??
首先将杏鲍菇切丝备用,肥瘦相间的猪肉切丝备用,切好的葱花备用;
冷锅热油,先将肉丝倒入锅中爆香,肉变色后倒入杏鲍菇翻炒;
接下来倒入生抽、少许糖、盐翻炒均匀;
炒至杏鲍菇变软加少许鸡精调味出锅即可!
杏鲍菇的营养价值杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等
菌柄:先看表面的纤维,过粗代表其太老了,过细则代表太嫩而少了咬劲,熟度以七分熟的
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