我用的是有盐黄油所以就没有加盐,喜欢吃花生的可以多加点,一定要用不粘锅,过程中全程小火。
准备材料:蔓越梅切碎,我的是熟花生碎所以我就没有烤,我用的是有盐黄油,炒的过程就没有加糖
黄油加热至融化
融化的黄油放入棉花糖翻炒一定要小火
融化的棉花糖放入奶粉
放入花生,蔓越梅干
所有材料混合后倒入事先准备好的吸油纸上
用擀面杖把糖擀开压实,晾凉后切块
切好的牛扎糖包上糖纸,放在冰箱冷藏想吃的时候来一块
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