香烤黑椒猪扒

步骤1/8

食材图

步骤2/8

把肉用刀背切出密密麻麻的刀花

步骤3/8

把黑椒酱和蚝油依次取出

步骤4/8

姜切丝，葱切小段，加入料酒，生抽，黑椒酱，蚝油在肉上涂抹均匀盖上保鲜膜，放冷藏室腌制1—2个小时，腌好后取出

步骤5/8

烤箱预热至200度，中上层，烤盘刷层油，把肉放上

步骤6/8

烤至10分钟左右，肉翻面，再均匀的刷层黑椒酱，再烤至10分钟，临近出烤箱时把薰衣草香料（也可不放）洒上，取出

步骤7/8

在盘底用隔水加热后的巧克力随意画上几笔

步骤8/8

把胡萝卜，西兰花焯水，装盘即可