草莓生煎

步骤1/9

用酵母和牛奶经过二次饧发后的发面团（也就是妈妈蒸馒头余下的发面团）

步骤2/9

自制的草莓酱。新鲜草莓用盐水浸泡2小时，再去蒂并清洗干净，放煮锅里加适量清水及冰糖，在加热熬煮的过程中不停用勺子把草莓压碎，直到汁浓稠、鲜亮就好了

步骤3/9

发面团撒上适量生面粉，上面条机压成厚薄适中的面片，用饺子皮器压出园片

步骤4/9

取一园皮，放上适量草莓酱

步骤5/9

沿园边向上捏合

步骤6/9

捏制成型

步骤7/9

用的是蛋糕模，垫上油纸，刷上油

步骤8/9

把包好的生坯放入，下火200度，烤盘放入时注意放置在最下层，先烤7分钟，取出刷上点温水，再放入烤8分钟即成

步骤9/9

成品