嫩滑爽口的鸡蛋羹出锅了。。。。让人怦然心动的美食－给你的那位也来一份吧！
准备原料。
猪瘦肉洗净切末，用油盐腌制5分钟。
在腌好的肉内打入鸡蛋，糊椒粉。
搅拌均匀。
在搅拌好原料里加等量的水继续拌匀，煮饭时放在电压力锅内蒸熟。
蒸好的样子。
取出时用勺子在蛋面上画上心形即成
猪肉要斜切，猪肉的肉质比较细、筋少，如横切，炒熟后变得凌乱散碎，如斜切，即可使其
肉末的适用人群适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大便干结，以及营养不良者食
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