炖猪肚养胃,适合胃部不适的亲吃。
对我家来说吃猪肚最麻烦的就是洗了,猪肚放盐,正面用盐洗两次,整个翻过来再用盐洗两次。然后用水将盐都洗干净。
将艾草洗净
将艾草塞到猪肚里,倒入适量开水(这个决定汤的量)。
炖锅里炖二至三小时,隔水炖。
炖完切好就是这样的。拉拉拉我还是不会摆盘。
如需长期保存猪肚,需要把猪肚刮洗干净,放入清水锅内煮至近熟,捞出用冷水过凉,控去
补气根据清代食医王盂英的经验,怀孕妇女若胎气不足,或屡患半产以及娩后虚赢者,用猪
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