入口绵软,别具风味,是老少皆宜的传统风味小吃
准备好材料
糯米粉加奶粉加温水混合在一起,搅匀
蒸盘抹上一层油,放入面糊
然后放入蒸锅蒸熟,前10分钟用大火,后10分钟用小火
玉米面放入不粘锅中翻炒,炒熟炒香
蒸好的糯米面糊取出待凉,炒好的玉米面洒在硅胶垫上,然后铺上温凉的糯米面糊,擀开擀成薄片,然后均匀的抹上红豆沙,卷起
最后切成块即可食用
成品欣赏
玉米面没有等级之分,只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面
泡,将一小把玉米面放入盛净水的容器中,顷刻之间水变浑浊,不透明,并呈浅黄或深黄色
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