想吃点东西,翻了翻冰箱,看到两个早上吃剩的馒头,没菜没粥,看着没一点胃口,看到烧烤料,灵机一动,馒头也可变身呵!于是,一阵忙碌,一盘香喷喷的烤馍片出锅了,原来我一口气可以吃两个馒头啊!
这个小零食可是“灰”常简单的哦!把馒头切片备用。
热锅淋一点油(不粘锅可以不用放油),量比平常炒菜的要少一些,馒头下锅,放油主要目的是怕炒糊馒头。
翻炒至馒头两面焦黄时,撒入适量盐和孜然烧烤料(翻炒的时候一定要小火,一不小心就会炒糊),翻炒均匀关火即可了。
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