豆渣胡萝卜丸子

步骤1/11

胡萝卜洗净

步骤2/11

用刨子刨成丝

步骤3/11

加入适量豆渣

步骤4/11

加入2个鸡蛋

步骤5/11

加入适量面粉、盐、白胡椒粉、鸡粉、香油和葱花

步骤6/11

混合均匀成团

步骤7/11

取适量搓成小丸子

步骤8/11

锅中加入适量的油加热

步骤9/11

先用中小火炸熟至金黄色

步骤10/11

再把丸子一起放入油锅中用大火第二次炸脆

步骤11/11

捞出后用厨房纸巾吸干油分